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XO酱煮冬瓜

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陈皮梅大年夜嫂

用奢华的XO酱搭配清淡的冬瓜,颠末炖煮,没有特殊味道的冬瓜尽情接受了XO酱的滋味,一口下去,冬瓜清甜和XO酱的鲜喷鼻结合成令人惊艳的味道。

用料

冬瓜

一块

XO酱

一大年夜勺

酱油

葱白

喷鼻葱喷鼻菜

XO酱煮冬瓜的做法

冬瓜去皮去籽,切块,下油锅轻细煎一下,待会会更轻易煮软。

煎好之后下葱白翻炒。

加水,放一大年夜勺XO酱和少量酱油焖煮。酱油放一点点提鲜就可以了,不要放太多

煮至冬瓜半透明并入味即可,大年夜火收汁,也别收的太干,这个汁拿来拌饭分外喷鼻~

洒葱花喷鼻菜翻炒几下出锅。

小贴士

简单的做法必要更好的食材,以是买到好吃的冬瓜很紧张~

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